Nessa semana, os alunos do Programa Jovem Agricultor do Futuro concluíram mais uma etapa das aulas de produção e cultivo de alimentos.
O curso é uma parceria entre o SENAR-SP, por meio do Sindicato Rural de Cardoso, e o município de Mira Estrela, através da prefeitura, que possibilita a formação técnica de adolescentes de 12 a 17 anos, que aprendem todas as etapas do processo produtivo agrícola.
As aulas são divididas em dois módulos, as aulas teóricas que são ministradas pela instrutora pedagógica, Josiane Santos Silva; e as aulas práticas, que são aplicadas pela engenheira agrônoma, Roberta Rodrigues Garcia de Paula. O ensino é direcionado para as práticas na agricultura, o trabalho em equipe, e também, questões de ética e cidadania.
Os alimentos produzidos pelos alunos são: alface, almeirão, couve, couve-flor, repolho, brócolis, quiabo, cenoura, beterraba, rabanete, salsinha, cebolinha, chicória, espinafre, coentro, rúcula, pepino, abóbora, jiló, tomate, berinjela, vagem, pimenta e mandioca.
As aulas práticas conta com a parceria do produtor rural, Vandei de Paula, que disponibiliza sua propriedade para a produção dos plantios.
Para incentivar os alunos e também ensiná-los a empreender, todos os alimentos que são colhidos, são embalados e vendidos na comunidade. A renda adquirida durante todo o ano é revertida para uma confraternização e passeio para os alunos.
Interessados em participar do curso ou comprar os alimentos produzidos pelos alunos, podem entrar em contato pelos telefones, (17) 99626 5353 (Roberta) ou (17) 99751 0378 (Josi).